Красный армянский перец Цицак (Tsitsak red), 5 семян

Семена Острый перец армянский Цицак красный (Tsitsak red) / Capsicum Annuum

Перец народной селекции, получивший название от рецепта квашения острого перца в Армении. Высокоурожайный сорт.

Описание сорта:

  • Куст среднерослый до 80 см в высоту, крепкий.
  • Плоды остроконические в длину 14-23 см, в технической зрелости имеют салатовый цвет, в биологической перецветают в красный.
  • Листья зелёного цвета, продолговатые, вытянутые, по краям заострённые.
  • Вкус достаточно острый с ярко выраженной сладкой ноткой.
  • Острота от 1500-3500 SHU.
  • Срок вегетации до технической зрелости 100-110 дней.
  • Нетребователен к недостатку освещения.

Применение:

Предназначен для выращивания в открытом грунте, в теплицах и парниках. Применяется в свежем, соленом и квашеном виде, для изготовления специй, незаменим для приготовления блюд армянской и грузинской кухни, идеален для маринования!

Подготовка семян к прорастанию:

  1. Замочить семена в слабом растворе марганцовки на 15-20 минут для дезинфекции.
  2. Выдержать семена в течение суток на нижней полке холодильника.
  3. Выдержать в помещении с температурой 18-25 градусов в течение суток.
  4. Снова поместить на сутки в холодильник.
  5. Разложить семена на влажной салфетке или марле, закрыть такой же салфеткой или марлей, замочить в воде комнатной температуры на 4-5 часов.
  6. Поместить в полиэтиленовый пакет и положить в тёплое место с температурой 25-30 градусов для ускорения прорастания семян.

Прорастание семян:

Прорастать семена перца могут от одной недели до месяца. Грунт для посева семян перца должен быть обязательно питательным. Лучше всего приобрести специальный грунт для культуры.

Семена Острый перец армянский Цицак красный (Tsitsak red)

Семена Острый перец армянский Цицак красный (Tsitsak red) представляют собой уникальный сорт Capsicum Annuum, который происходит от традиционного рецепта квашения острого перца в Армении. Этот высокоурожайный сорт характеризуется крепким среднерослым кустом, достигающим высоты до 80 см.

Описание сорта:

  • Плоды остроконические, длиной от 14 до 23 см.
  • Техническая зрелость: салатовый цвет, биологическая зрелость: красный цвет.
  • Листья зелёного цвета, продолговатые, с заострёнными краями.
  • Вкус: достаточно острый с ярко выраженной сладкой ноткой, острота от 1500-3500 SHU.
  • Срок вегетации до технической зрелости: 100-110 дней.
  • Нетребователен к недостатку освещения.

Применение:

Этот перец идеален для использования в свежем, соленом и квашеном виде, а также для изготовления специй. Он незаменим в приготовлении блюд армянской и грузинской кухни, особенно хорош для маринования.

Уход и выращивание:

Семена рекомендуется замачивать в слабом растворе марганцовки на 15-20 минут для дезинфекции. Далее следует выдержать семена в холодильнике в течение суток, затем на сутки в помещении с температурой 18-25 градусов, после чего снова в холодильнике на сутки. После этих процедур, семена следует разложить на влажной салфетке или марле, закрыть такой же салфеткой или марлей и замочить в воде комнатной температуры на 4-5 часов. Затем семена помещают в полиэтиленовый пакет и держат в тёплом месте с температурой 25-30 градусов для ускорения прорастания.

Подготовка грунта:

Для посева семян перца необходимо использовать питательный грунт. Лучше всего приобрести специальный грунт для культуры перца.

Прорастание семян может занять от одной недели до месяца, в зависимости от условий и ухода.

Опыт выращивания армянского острого перца Цицак красный

Выращивание Capsicum Annuum, известное как армянский острый перец Цицак красный, стало настоящим увлечением для меня. Этот сорт, происходящий из традиций армянской кухни, не просто приносит вкус в наши блюда, но и является источником гордости для садовода.

Кусты этого перца, достигающие до 80 см в высоту, оказались невероятно жизнестойкими и урожайными. Плоды, достигающие длины от 14 до 23 см, поражают своим остроумием и ярко выраженной сладкой ноткой. Острота в пределах 1500-3500 SHU делает их идеальным выбором как для пряности, так и для маринования.

Процесс проращивания семян требует некоторой аккуратности и внимания. После дезинфекции в растворе марганцовки и нескольких циклов охлаждения и нагревания, семена прорастают достаточно быстро, обеспечивая высокий процент всхожести. Важно помнить о необходимости питательного грунта и оптимальных температурных режимах.

Выращенный перец прекрасно подходит для различных кулинарных рецептов, особенно в армянской и грузинской кухне. Его можно использовать как в свежем, так и в соленом или квашеном виде, что делает его универсальным ингредиентом в любой кулинарной коллекции.

В целом, опыт выращивания армянского острого перца Цицак красный был чрезвычайно удовлетворительным и внес свой вклад в разнообразие моих садовых культур.

ОТЗЫВЫ

Алексей
После посадки семян армянского острого перца Цицак красный, я поражён их быстрой прорастаемостью и здоровой всхожестью. Растения очень устойчивы к болезням и за короткое время дали обильный урожай ярко-красных плодов с насыщенным пряным вкусом.

Ольга
Семена Цицак красный оправдали все мои ожидания: перцы выросли крупными, ароматными и действительно острыми. Очень удобно, что в упаковке 5 штук, это позволяет вырастить несколько растений даже на небольшом участке.

Дмитрий
Я очень доволен покупкой семян армянского перца Цицак красный. Растения хорошо переносят засушливые условия и даже в неблагоприятных погодных условиях дали отличный урожай. Приятный бонус - яркая окраска плодов, которая украшает мою огородную клумбу.

Наталья
Семена Цицак красный показали себя как высококачественный продукт. Растения быстро выросли и начали плодоносить уже через несколько месяцев после посадки. Приятный аромат и острый вкус перцев превзошли все мои ожидания.

Сергей
Покупка семян армянского острого перца Цицак красный стала для меня приятной неожиданностью. Растения оказались не только урожайными, но и очень декоративными, что делает их идеальным выбором для тех, кто ценит как вкус, так и внешний вид своих культур.

Вас могут заинтересовать